Pain de grains: Apprenez à choisir le meilleur

Pain de grains: Apprenez à choisir le meilleur

Le pain et l'un des principaux aliments du menu quotidien des Brésiliens, composer principalement le café du matin, cependant, les options traditionnelles sont riches en glucides et pauvre en fibres, ce qui peut nuire à un régime alimentaire sain Alternativement, ce pain de grains, plus nutritif et riche en fibres

Il existe plusieurs types de pain de grains, de semences et apportant différentes valeurs nutritionnelles de savoir comment choisir le meilleur pour vous, sachez les principales variations et les avantages qu'ils apportent à la santé

Types de pain à grains

Tout le monde déjà entendu que le pain complet et plus nutritif que le pain blanc et il a préparé avec de la farine de blé entier ou de fibres ayant plus de vitamines et de nutriments tandis que le pain traditionnel ne contient que la farine raffinée

En outre, l'option complète peut en outre contenir d'autres composants, tels que l'avoine et d'autres fibres de céréales, en plus de raisins et les fruits confits même

Dans la catégorie de pain de grains, il existe trois types les plus connus: le sept, neuf et 12 grains Ils ont une teneur plus élevée en fibres et plus de céréales, plus grande et aussi la quantité d'entre eux

Dans la composition de ces pains, sont utilisés différents types de céréales, tels que flocons de seigle, graines de tournesol, farine d'orge, d'avoine, de sésame, flocons de maïs, de graines de lin, les céréales quinoa, les grains de seigle, grains de millet et des grains de triticale

Calories varient également, avec deux tranches de pain sept grains ont environ 97kcal Ja la même quantité de neuf grains peut atteindre 114kcal Les 12 grains ont encore une légère augmentation, environ 115kcal

Lors du choix du type de pain de grains, il peut y avoir quelques doutes et fréquent de trouver des termes différents sur les étiquettes des produits «grains entiers», «100% de blé" ou "faites de grains entiers, par exemple avec ces termes, et difficile de déterminer si le pain et vraiment complet et dont les grains qu'il a

Par conséquent, la pointe, mais sans prendre en considération tout ce qu'il dit l'étiquette de la nourriture et à la recherche de l'information nutritionnelle Tous les produits alimentaires ont une étiquette nutritionnelle sur l'emballage, avec une liste des ingrédients utilisés dans le maquillage de cette liste, il est possible de vérifier exactement ce que vous achetez

Avantages de pain à grains pour la santé

Le pain de grains et très approprié pour ceux qui veulent suivre un régime alimentaire plus sain et nutritif Les grains entiers contiennent des antioxydants, les phénols, les lignanes et des saponines, des substances qui améliorent le fonctionnement du corps et qui sont liés à des études à une réduction du risque de cancer

En outre, sont riches en vitamines B, qui bénéficient du cerveau Sans compter que sont sources excelent indique fibres consomment entre 20 g et 40 g de fibres par jour Ces substances améliorer la fonction de l'intestin et même d'aider dans le processus de perte de poids parce rassasier la faim plus longtemps et a une valeur calorique faible

Nous avons aimé les conseils à leur alimentation Puis laisser un commentaire! Et ne pas oublier que vous trouverez toujours nouvelles ici sur une vie plus saine

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