Camu Camu Le super Amazon

Camu Camu Le super Amazon

Le camu camu et une petite baie ronde, qui mesure dix à 32 millimètres de diamètre et augmente dans les zones inondées de l'Amazone récemment allés acérola et est devenu connu sous le nom de fruits brésilien avec la plus forte concentration de vitamine C

Considéré comme un super aliment, et commercialisé sous la forme de produits transformés, étant bien connu à l'étranger, elle a fait avec succès principalement aux États-Unis et au Japon, où et consommé dans le jus, de capsules ou de poudre, appelée poudre de camu Rencontrez d'autres avantages de cette délicatesse et de voir que vous prenez dans le régime alimentaire

Propriétés et avantages de camu camu

Avec une grande concentration de vitamine C, de la pulpe de camu camu a environ 2,6 grammes de la substance nutritive par portion de 100 grammes dans la peau, cette valeur augmente à 3 grammes 9 Pour cette raison, et utilisé pour compléter le traitement de divers problèmes santé

Certains d'entre eux sont: les infections virales, y compris l'herpès, herpès labial, le rhume et la grippe; problèmes oculaires comme la cataracte et le glaucome; l'asthme; l'athérosclérose; fatigue chronique; gingivite et d'autres maladies gomme; maux de tête; l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde

La vitamine C permet également l'immunité accrue du corps, en plus d'agir sur la formation du collagène, qui est optimale pour la peau, il a un effet anti-oxydant, en agissant sur les radicaux libres, permet dans le procédé de coagulation du sang, empêche l'apparition de la cataracte, accélère la guérison, élimine les toxines du corps et protège le cerveau contre les maladies dégénératives

Consommer le camu camu régulièrement permet également de récupérer les muscles après l'entraînement en raison d'antioxydants Cette propriété permet les cellules sont protégées contre les radicaux libres, ce qui rend la récupération plus efficace Par ailleurs, la production de stimulation du collagène contribue à renforcer les tissus, diminuer les risques de blessures

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Un autre avantage du fruit et la contribution à la perte de cas en poids, la vitamine C permet le corps à produire un acide aminé appelé L-carnitine, qui est responsable de la transformation des graisses en énergie Plus cet acide aminé et a produit et circule dans le sang, le plus efficace et la combustion des graisses

Pas assez de tous ces avantages, le fruit de l'Amazonie a aussi une valeur calorique faible et un grand allié pour ceux qui veulent perdre du poids

Recette: jus de camu camu

Le camu camu peut être consommé frais, sous forme de jus, vitamines ajouté ou dans la préparation de gelées, confitures et gâteaux Comme le fruit est difficile à trouver, il y a aussi des options de capsules et de poudre Orange Rouge ingrédient et utilisée dans les desserts, smoothies et des yaourts, bien combiner avec d'autres fruits plus docinhas

ingrédients:

  2 tranches d'ananas

  1 litre avec le zeste et sans pépins

  1 cuillère à soupe de camu camu soupe de poudre

  1 cuillère à soupe de baies de goji

  1 pincée de gingembre en poudre

  ¾ litre d'eau glacée

  Les glaçons au goût

  d'édulcorant en poudre au goût

préparation:

Pour faire du jus, vient de frapper tout dans un mélangeur jusqu'à homogénéité puis boire et profiter

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